《キヌアの炊き方》炊飯器で簡単♪ レシピ・作り方

Name: 《キヌアの炊き方》炊飯器で簡単♪
Total time: 5 min
Yield: 2-3
Cuisine: エスニック料理・中南米
Ingredients: キヌア 150g; 水 180ml; 酒 大さじ1

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5分以内
100円以下

アマンナ

キヌア単独でも臭みを抑えながら炊けます！炊飯器で簡単に♪

みんながつくった数 3件

材料（2-3人分）

キヌア: 150g

水: 180ml

酒: 大さじ1

作り方

1

キヌアを2-3度軽く研ぎ、研ぎ汁はしっかりと切る。
2

炊飯器にキヌアを入れ、水・酒を加えて通常の炊飯スイッチを入れる。
3

炊けたら完成♪そのまま食べても良し、ここから他の料理に使っても良し。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お酒を入れることで、キヌア特有の臭みが和らぎます！

きっかけ

キヌアを食べる際鍋で調理するのが面倒で、炊飯器で炊ける方法を考えました♪

公開日：2015/12/16

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このレシピを作ったユーザ

アマンナ酒飲み夫、私、8歳娘、4歳息子、犬２頭の家族構成。夫(酒飲み)→つまみ中心品数勝負。娘(8歳偏食やや克服)→元偏食。5歳すぎて徐々に野菜食べるように。唐揚げ&餃子大好き。息子(4歳偏食)→1歳半から今も偏食。唐揚げ&ハンバーグ&鯵好き。犬→夜はゆでささみ等。それぞれメニューが違って大変ですが。。簡単で美味しいレシピを増やしていきます！ 2016年楽天レシピ公式アンバサダー（3期生）