【ささみとキャベツのカレー炒め】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に切っておく。キャベツも食べやすい大きさに切り、しめじは石づきを取り、ほぐしておく。

2. 2

   フライパンに油をひき、鶏肉を焼く。表面に少し焼き目をつける。

3. 3

   鶏肉に大体火が通ったところでしめじを加え、さらに炒める。

4. 4

   キャベツを加え、全体がしんなりしたら塩・胡椒・カレーパウダーを加えて全体に混ぜ合わせる。火を止める直前にスライスチーズを加え、余熱で溶かしながらざっくりと混ぜる。

5. 5

   お皿に盛り付けて、完成♪