ホタテの水煮缶と鰆でアクアパッツァ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを入れて鰆を両面焼きます。しっかり焼かなくて大丈夫です。（この時にニンニクチューブ１ｃｍ加えても美味しいです♪）
- 2 鰆が焼けたらミニトマト・ホタテ水煮・好きなお野菜・水・料理酒・塩胡椒を投入し最初は中火で２分・弱火にして蓋をして１０分放置
- 3 １０分経過したら完成(*^^*)お皿に盛り付けて下さい♪
- 4 お野菜はキャベツやブロッコリー・セロリ等を入れます。今回はパセリとインゲンをちょっと盛り付けただけです^^;
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yuchi＿cooking2021/03/28 20:01
ホタテの水煮缶が余ったので作りました。エリンギを入れても美味しいです
