きゃべつと豚肉卵焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツ36ｇと葱28ｇを笊に乗せ水を通す
-
2
キャベツを幅１、５ｃｍ
葱を０、２ｃｍに整える - 3 豚肉を２、５ｃｍに整える
- 4 容器に生卵ＬＬサイズ１、５個（０、５個分は料理後余った卵）を灌ぎ、豚肉とキャベツと葱を乗せチーズ9ｇと中力粉大匙２、５と水小匙１、５を混ぜる
- 5 塩胡椒小匙０、５を容器に乗せる
- 6 胡麻油小匙１、５をフライパンに灌ぎ温める
- 7 キャベツと葱と豚肉卵を角型フライパンに乗せ中火を6分通す（両面に火を通す）
- 8 火が通ってから御皿に乗せケチャップ大匙２とソース小匙１、５と辛子小匙１を乗せる
- 9 刻み海苔大匙１を卵焼きに乗せ味を整える
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- きゃべつと豚肉卵焼き
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