サーモンと鯛のカルパッチョ★マヨにんにくソース レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- サーモン
- 一柵
- 鯛
- 一柵
- 玉ねぎ
- １／２
- ディル
- 少々
- ≪Ａ≫
- マヨネーズ
- 大さじ２
- おろしにんにく
- 小さじ１
- 酢
- 大さじ１
- 砂糖
- 小さじ２
- オリーブオイル
- 大さじ１
- クレイジーソルト（なければ塩）
- 少々
作り方
-
- 1
- お刺身をお好みの大きさに切る。
玉ねぎは水にさらしておく。
-
- 2
- 玉ねぎをお皿に敷き、その上に切ったお刺身を並べる。
-
- 3
- Ａを全て混ぜ、上からかける。
-
- 4
- 最後にディルをちらして完成！
おいしくなるコツ
お刺身は薄く切ること！
きっかけ
お刺身が大好きな娘のために作りました☆
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