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生姜(新生姜)
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メープルと酒焼き生姜ペースト レシピ・作り方
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約10分
300円前後
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生姜保存
材料(2人分)
生姜
4個298g
メープルシロップ
小匙0、5
酒
小匙0、8
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作り方
1
生姜を笊に乗せ水を通す
2
皮むきおろす
3
フライパンにおろし生姜と酒小匙0、8を乗せ1、5分弱火を通す
4
メープルシロップ小匙0、5を乗せ強火を0、5分通す
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
刺身醤油や肉炒めに利用
きっかけ
生姜控え
公開日:2014/05/21
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関連キーワード
メープル
酒
生姜
フライパン
料理名
メープルと酒焼き生姜ペースト
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