お家カレーライス レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライス。じゃがいも、豚肉は食べやすい大きさに、ニンジンは粗めのみじん切りにする
- 2 鍋に油を熱し、スライスした玉ねぎを茶色になるまで、よく炒める
-
3
肉を入れ、色が変わるまで炒めた
らニンジン、じゃがいもを入れ、更に炒める。 - 4 水を入れ、アクを取りながら材料が柔らかくなるまで煮る
- 5 柔らかくなったら、カレールーを入れ、カレールーが溶けるまでよく煮込む。
- 6 しょうゆを入れ、軽く混ぜたら出来上がりです。
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2017/03/28 22:56
ありがとうございます。
玉ねぎは大事ですね。
お醤油も初めてでした。
とても美味しくいただきました。
汗の多いもんで、この時期でもカレーが嬉しいんです。笑。
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