蕪とセロリの酢漬けと鰹生姜醤油 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 セロリ３９ｇと蕪６７ｇを笊に乗せ水を通す
- 2 セロリを５ｃｍに整え、蕪の皮むきスライス
- 3 耐熱容器に砂糖大匙１と酢５２ｍｌを灌ぎレンジで１分温める
- 4 スライス蕪とセロリを耐熱容器に乗せ３０分酢漬け
-
5
鰹１６５ｇを幅１ｃｍに整え酢漬けセロリと蕪をお皿に乗せる
-
6
小皿にすりおろし生姜１２ｇと醤油各大匙１を灌ぎ鰹味を整える
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- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- 蕪とセロリの酢漬けと鰹生姜醤油
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