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超お手軽!なんちゃって棒棒鶏 レシピ・作り方

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ゆっぴー3232
胸肉も、しっとりした仕上がりになります。
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

鶏胸肉
1枚
きゅうり
1本
玉ねぎドレッシング(クリーミータイプ)
大匙3杯
レタス
3枚
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉は生姜(薄切り、分量外)を入れた水で茹で、茹で汁に漬けたまま冷ましておく。
  2. 2
    きゅうりを細切りにし、鶏胸肉も同じくらいの大きさに裂く。きゅうり・鶏胸肉・ドレッシングをよく和える。
  3. 3
    レタスと2を盛り付ける。

おいしくなるコツ

鶏肉を茹でるとき、生姜を入れると臭みが抜け、サッパリいただけます。

きっかけ

カロリーが気になるけどお肉も食べたいという夫に。

公開日:2013/07/04

関連情報

カテゴリ
バンバンジー鶏むね肉きゅうり

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/07/09 22:35
鶏肉のゆで方、とても参考になりました。他の料理でも使えそうです。暑い夏にさっぱりいただきました!
かっぺ4217
ありがとうございます。ぜひぜひ色々なお料理に生かしてください♪

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