カリフラワーブロッコリーピクルスサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- スチーム器に水を入れ野菜分けて載せ、８分～１０分蒸す
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- 2
- 茎をほぐす
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- 3
- 胡麻小匙１、野菜に載せる
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- 4
- お皿に各５０～６０ｇ載せ
ピクルス輪切りを載せ、セパレートドレッシングで味を整える
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- 5
- ドレッシングがなければマヨネーズ
卵１個、大匙１、５、油６０ml攪拌後、味を整える
おいしくなるコツ
わさびドレッシングで味漬け
きっかけ
採れたて色つきカリフラワーとブロッコリー
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