一口ベーコンポテトフライ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
ジャガイモの皮をむき、水にさらし、耐熱皿に乗せ、ふわっとラップをしてレンジで５分かねつする。
串がすっと刺さるようになっていればOK!
-
2
耐熱ボールにバターを入れレンジで１分加熱をした中に、１を入れフォークで粗くつぶし、●を入れて混ぜる。
-
3
一口サイズに丸める。
-
4
３をビニール袋に入れ、小麦粉と片栗粉を入れて崩さないよう全体になじませる。
- 5 フライパンに多めの油（分量外）をひき時々転がすように焼き色を付けていく。
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