材料（２人分）
- 鶏肉
- 178ｇ
- 茄子
- 1本9７ｇ
- ルッコラ
- １５，６ｇ
- 玉葱
- ３０，２ｇ
- 油
- 小匙１、５
- ココナツミルクパウダー
- 大匙２
- 中力粉
- 大匙１，５
- 水
- ７００ml
- インドカレー
- 35ｇ
- グリーンカレーペースト
- ３０，２ｇ
- ガナムマサラ
- 小匙１，５
- お米
- １，５合線
- 水（１，５合線）
- ２３７ml
作り方
-
- 1
- フライパンに油小さじ１，５温め鶏肉、茄子玉葱、ルッコラに３，５分火を通す
-
- 2
- ココナツパウダー大匙２と中力粉大匙１，５肉野菜に混ぜ温め、インドカレーやグリーンカレーペーストガナムマサラ小匙１，５で味を整える
-
- 3
- 水７００mlフライパンに入れ温め、蓋載せ中火で５分煮る
-
- 4
- お皿にカレー汁を載せ完成
-
- 5
- お醤油大匙１、タバスコ少々、汁味整え完成
-
- 6
- お米１，５合水でとぎ、１，５合線まで水入れ炊飯
-
- 7
- お皿に載せカレー汁を添える
おいしくなるコツ
トマトソースを大匙１，５入れる
きっかけ
鶏肉野菜汁簡単レシピ手抜き
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
お皿に汁載せました