茄子南瓜玉ねぎバーベキュー焼き レシピ・作り方

茄子南瓜玉ねぎバーベキュー焼き
  • 約15分
  • 300円前後
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醤油と酢とミキサー玉ねぎドレッシング(たれ)と焼き野菜

材料(1人分)

  • 茄子 2本107g
  • 玉ねぎ 1個82g
  • 南瓜 30,6g
  • たれ;醤油 50,2ml
  • たれ;酢 26,1ml
  • たれ;玉葱 1個
  • 生姜 5g

作り方

  1. 1 茄子と玉ねぎを笊に乗せ水を通す
  2. 2 玉ねぎ輪切り82g準備
  3. 3 南瓜いちょう切り30,6gスライス
  4. 4 生姜5gおろす
  5. 5 野菜をグリルあみにのせ5分中火を通す
  6. 6 焼き野菜に生姜を乗せる
  7. 7 ミキサーに醤油50,2mlと酢26,1mlと玉ねぎみじん切り入れブレンド0,5分
  8. 8 フライパンに醤油オニオン酢を乗せ3分中火で火を通す
  9. 9 野菜に味付け完成

きっかけ

網で野菜焼き オニオン酢醤油風味

おいしくなるコツ

生姜醤油をのせる

  • レシピID:1150005545
  • 公開日:2012/08/10
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茄子 玉葱 南瓜 生姜
料理名
茄子南瓜玉ねぎバーベキュー焼き
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