サッパリ★鰯の梅煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いわしは内臓、頭を取り、下処理をしておく

2. 2

   圧力鍋に鰯、★をいれ蓋を閉め、強火で1分錘が振れば、弱火で5分加圧する。

3. 3

   錘が下りれば、蓋を開け、少し煮汁を煮詰める。