塩麹と鶏胸肉で★レンジで蒸し鶏★シリコンスチーマー レシピ・作り方

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手作り大好き　さくら
スチーマーでしっとりやわらかな蒸し鶏ができます。このまま手で裂いて食べても食べても美味しいですし、サラダにしてもOK
みんながつくった数 10件

材料（2人分）

鶏胸肉(皮をとったもの）
１枚
塩麹
大さじ１

作り方

  1. 1
    鶏胸肉の皮をはぎ
    塩麹をまぶし３０分くらいおく。
  2. 2
    スチーマーに入れて電子レンジで３分加熱する(我が家は700ｗです）
  3. 3
    蓋を取らずにそのまま５分放置する。

    好みの大きさに裂いて食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱いのでやけどに気を付けてください

きっかけ

塩麹で簡単に

公開日：2012/04/25
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉蒸し鶏
関連キーワード
塩麹 鶏胸肉 棒棒鶏 蒸し鶏
料理名
蒸し鶏

このレシピを作ったユーザ

手作り大好き　さくら

つくったよレポート（ 8 件）

2019/07/26 07:21
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ２２１
2019/02/20 20:27
簡単にできて重宝しますね。ごちそうさまでした。
まひにゃん
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