サラダ油と水で★節約シュークリーム(シュー生地) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
サラダ油と水を耐熱容器に入れ蓋(またはラップ)をして
3分半電子レンジにかける
※沸騰させる -
2
小麦粉を入れよく混ぜる
蓋をして1分半チン♪
途中で1回混ぜる - 3 手早く混ぜながら割りほぐした卵を5回程度に分けて混ぜる。
- 4 オーブンを200℃に予熱し始める。
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5
シュー生地を絞り袋にいれ
クッキングシートを敷いた鉄板に絞り出す
3センチ程度にすると失敗しにくい -
6
シュー生地の上を濡らしたスプーンでなで形を整える。
200℃のオーブンで25分焼く
関連情報
- カテゴリ
- シュークリーム
- 料理名
- シュー生地
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ねあっっ2014/11/30 19:17美味しくできました♥
ごち様です_(._.)_
コストを下げてみました