材料(3人分)
- タマネギ
- 1/2個
- ベーコン
- 5〜6枚
- 春雨
- 20g
- 冷凍コーン
- 大さじ2
- わけぎネギ
- 5〜6本
- 味覇
- 大さじ1
- コンソメ
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- たまねぎをみじん切りに、ベーコンは1cm幅に、春雨はもどして4〜5cmぐらいに切る。わけぎネギは刻んでおく。
-
- 2
- 水600ccぐらいを鍋に入れ、沸騰したら、たまねぎとベーコン、冷凍コーンを入れる。
-
- 3
- 火が通ったら、春雨を入れて、味覇とコンソメで味付けして、最後にわけぎネギを入れて出来上がり。
おいしくなるコツ
味覇2とコンソメ1で味付けして下さい。塩胡椒は使わなくても十分美味しいですよ。
きっかけ
食欲のない時に飲むスープです。
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