菜の花と豚肉の豆板醤炒め レシピ・作り方

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手作り大好き　さくら
豆板醤は好みで調整してください
菜の花の冷凍保存（1150004174）を使用してもOK
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

菜の花
1/4束
豚肉
80ｇ
塩コショウ
適量
豆板醤
小さじ１/２～
ごま油
小さじ１

作り方

  1. 1
    菜の花は塩を入れた熱湯でゆで水に晒し　水気を絞り切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し　豚肉を炒め、さらに菜の花を炒める。
  3. 3
    豆板醤と塩コショウで味をつける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たまにはスパイシーに味付けを♪

公開日：2012/03/27
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関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉
関連キーワード
菜の花 豚肉 豆板醤 炒めもの
料理名
菜の花と豚肉の豆板醤炒め

このレシピを作ったユーザ

手作り大好き　さくら

つくったよレポート（ 1 件）

2015/12/13 15:50
ピリ辛でご飯が進みました。菜花の苦味を美味しく感じました。
いぬつかい
なのはなおいしいですよね(*^_^*)いぬつかいさん、いつもありがとうございます

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