ホットケーキミックスで簡単クッキー レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 砂糖 30g
- バター 50g
- チョコチップ 適量
作り方
- 1 ボウルに、砂糖と卵を入れ、よく混ぜる。
-
2
1にホットケーキミックスと、電子レンジで溶かしたバターを入れ、よく混ぜる。
(チョコチップを入れる場合は、ここで入れます) - 3 2をラップで包んで、30分ほど冷蔵庫でねかせる。
- 4 生地を5ミリくらいの厚さにのばし、型ぬき。
- 5 180℃に予熱したオーブンで、約13分焼いて、出来上がり☆
きっかけ
ホットケーキミックスがあまっていたので♪
おいしくなるコツ
結構ふくらむので、生地をうすーくのばすとサクサクおいしく焼きあがります。
- レシピID:1150004123
- 公開日:2012/03/20
関連情報
- 料理名
- クッキー
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