塩麹で★わかめともやしのスープ レシピ・作り方

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手作り大好き　さくら
もやしとわかめのヘルシーなスープ
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

茹でワカメ
1カップ程度
もやし
1/3袋
塩麹
小さじ１
醤油
小さじ2
だし汁
3.5カップ

作り方

  1. 1
    茹でワカメは食べやすく切る
  2. 2
    鍋にだし汁・醤油・塩麹を入れ温める。
    温まったらもやしを入れる
  3. 3
    ひと煮立ちしたら茹でワカメを加えて火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩麹でうまみアップ

公開日：2012/03/15
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関連情報

カテゴリ
和風スープ
関連キーワード
塩麹 ワカメ もやし スープ
料理名
わかめスープ

このレシピを作ったユーザ

手作り大好き　さくら

つくったよレポート（ 1 件）

2012/04/11 11:50
昨夜 彼といただきました☆☆塩麹レシピが増えました＼(^O^)／ もやしの食感もそのままあって美味しかったですo(^-^)oレシピ有り難うございました＜m(__
shiryu7717
美味しくて体に良いのでうれしいですよね(*^_^*)作ってくださりありがとうございました(*^_^*)

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