★大根のほっこり煮★ レシピ・作り方

★大根のほっこり煮★
  • 約30分
  • 100円以下
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即席おでんの様な大根です。

材料(4人分)

  • 大根 3分の1
  • 400cc
  • ★薄口醤油 大2
  • ★みりん 大2
  • ★砂糖 小2
  • ★ほんだし 2分の1

作り方

  1. 1 大根を食べやすい大きさに切り、水から大根を煮る。
  2. 2 柔らかくなったら、★の調味料を入れ、味が染み込むまで炊く。

きっかけ

スーパーで大根1本が安かったので。

おいしくなるコツ

先にレンジですると時短にもなります。

  • レシピID:1150003816
  • 公開日:2012/02/17
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ほっこり 大根煮 時短 簡単
料理名
大根のほっこり煮
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