金時草（水前寺菜）のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   金時草のかたい茎を取り除く。葉をゆでて水にとる。

2. 2

   葉を食べやすい大きさに切る。

3. 3

   しょうゆ、酢、だし汁、おろししょうがを混ぜ、②とあえる。かつおぶしをちらす。