ミルクチョコレート団子 レシピ・作り方

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ふく0528
チョコレート大好きです。

材料(1人分)

白玉粉
50g
適量
Aチョコレート
15g
A牛乳
大匙1
B牛乳
大匙3
B砂糖
小匙1

作り方

  1. 1
    白玉団子に水を入れながら
    みみたぶのやわらかさにする。
  2. 2
    親指大に丸めて沸騰したお湯に入れる。
    浮き上がったら火を止めて1分そのままにしてざるに取り出す。
  3. 3
    湯がいている間に 耐熱容器にAを入れレンジで様子を見ながらチョコレートを溶かす。おおよそ1分です。
    レンジから出してかき混ぜる。
  4. 4
    【3】にBを加えかき混ぜてから、レンジで温める。おおよそ1分です。
  5. 5
    【2】の白玉団子を【4】のいれて出来上がりです。

おいしくなるコツ

チョコレートがだまにならないようによくかき混ぜてください。 牛乳をレンジに入れているときふきこぼれに注意してください。

きっかけ

チョコレートが大好きです。

公開日:2011/12/06

関連情報

カテゴリ
お餅
料理名
ミルクチョコレート団子

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ふく0528 お料理なんてインスタントラーメンしか作ったことがありません。 少しずつ勉強していきます。

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