なすび消費★スチーマーでイタリアン煮込み（冷凍用） レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
なすびはさいの目切りにして
水にさらす。
にんにくは薄切りにする。 -
2
水を切ったなすびとニンニクを
スチーマーに入れる。 - 3 ガーリックオイル・ケチャップ・ソース・くだいたブイヨンを入れる。
-
4
スチーマーのふたをして
電子レンジで5分加熱する。 -
5
加熱時間が終了したら
ふたをしたまま5分蒸らす。 -
6
よく混ぜて 密閉袋に入れて
冷凍する。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすびのケチャップ煮
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shiryu77172012/06/16 20:05
初めてのレシピはドキドキ楽しいです♪♪この一品を使って料理を早く作りたい私で～す(≧∇≦)レシピ有り難うございました＜m(__)m＞
なすびがたくさんあるときに冷凍すると
お肉に添えたり・ピザにのせたり色々便利♪