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女性の味方★塩サバとアボカドの 散らし寿司 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
手作り大好き さくら
ノルウェー産の塩サバを使用しました。
お店のメニューにしても良いのでは?と思うくらい美味しい 散らし寿司ですよ(*^_^*)
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
アボカド
1/2個
塩サバ
40g
小麦粉
適量
サラダ油
適量
★マヨネーズ
小さじ1
★醤油
小さじ1
寿司飯
茶碗1杯
プチトマト
2~3個
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作り方
1
塩サバは1センチ角に切り
小麦粉をまぶしておく。
2
フライパンに油を入れ
サバをカリッとやく。
冷ます。
3
寿司飯を器にもり
1センチ角に切ったアボカドを入れる。
4
サバと切ったプチトマトを入れる。
マヨネーズと醤油を合わせたものをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アボカドは熟したものを使用してください。 材料はすべて 熱を冷ましてから盛り付けてください。
きっかけ
アボカドのお寿司が大好きなので考えました。
公開日:2011/09/07
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関連情報
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さば全般
関連キーワード
アボカド
ちらし寿司
塩サバ
トマト
料理名
散らし寿司
このレシピを作ったユーザ
手作り大好き さくら
つくったよレポート(
1
件)
2011/09/30 11:01
塩さば、アボカドって寿司飯と合いますねぇ~マヨ醤油も、いい味を出して美味しい~プチトマトじゃないですが、大玉トマトを切ったのでも、美味しかったです(ニコニコ)
micoドキンちゃん
ドキンちゃんありがとうございます(*^_^*)とっても好きな組み合わせなので 食べてくださり嬉しいです♪感謝です♪
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