満腹★巣ごもり卵~温野菜サラダでダイエット~ レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
- カボチャ 200g
- 卵(1人1個) 1~2個
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 2個
- 塩コショウ 適量
- ポン酢(食べるとき) 適量
作り方
-
1
カボチャは種を取り
5ミリ幅に切る。玉ねぎは薄切り、ピーマンは千切りにする。 - 2 切った野菜を クックドームスチーマーに入れ、なっばかにくぼみをつける。
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3
くぼみに 卵を割り入れ軽く塩コショウをふる。
-
4
ふたをして 4~5分 電子レンジで加熱する。
3分そのままで 蒸らす。 -
5
ざっとかき混ぜて 卵をまぶしながら ポン酢で食べると美味しいです。
きっかけ
栄養たっぷりの 温サラダで簡単にダイエット★
おいしくなるコツ
ポン酢や塩コショウで 味付るのがコツ。 油分たっぷりの ドレッシングやマヨネーズはダイエットには向いていません★ クックドームスチーマーはは安くて便利ですよ♪ ない場合は 深みのある皿にラップを使用してください。
- レシピID:1150002443
- 公開日:2011/08/07
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 巣ごもり卵
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かなりボリュームがある巣ごもり卵です。
あたたかいサラダで代謝も下げません。