ピリ辛！肉野菜炒めあん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
にんじんは縦スライス切り、アスパラガスは1ｃｍに切る。
豚小間は長かったら適当な幅に切ってください。 -
2
大きめフライパンにサラダ油と水、1 を入れ豚小間は最後に上に置く、塩こしょうをふる。
火をつけふたをする。 - 3 5分ほどして豚肉が色が変わったら、ふたを開け、菜箸でかき混ぜてアスパラガスに火が通っていれば、焼肉たれを入れ、ふつふつしてから豆板醤を入れ混ぜる。
-
4
全体がふつふつしていたらとろみちゃんを入れよく混ぜる。
出来上がり。
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