【簡単】大根キムチ風 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 大根 1/4本
- 塩 小さじ1/2杯
- フンドーキン 食べるラー油 小さじ2~3杯
作り方
-
1
大根を太めの千切りにする。
塩でもんで30分放置。 - 2 大根をしぼってタッパなどに入れ、食べるラー油を入れて混ぜる。半日ほど冷蔵庫に入れたら味がしみます。
きっかけ
ラー油の使い道を考えて。
おいしくなるコツ
食べるラー油はフライドガーリックががっつり入っている方がおいしいです。 アーモンドや小女子入りの食べるラー油などはあまり向かいないかも?
- レシピID:1150001608
- 公開日:2011/05/05
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- キムチ
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