新玉ねぎ★とろ～っと　ミルク煮レシピ・作り方

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約30分
300円前後

手作り大好き　さくら

バター不使用　ヘルシーなミルクスープ。
ジャガイモのすりおろし効果で　シチューのようなとろみ。

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

新玉ねぎ: 2個

まいたけ（きのこ類）: 1/2パック

鶏もも肉: 1/2枚

コンソメ固形: 1個

水: 200ｃｃ

牛乳: 300ｃｃ

塩コショウ: 適量

ジャガイモ　すりおろし: 1個

作り方

1

まいたけ・鶏肉　玉ねぎは食べやすい大きさに切り、
鍋で炒める
2

塩コショウで味をつけ
肉の色が変わったら、水とコンソメを入れる。
3

タマネギが柔らかくなったら
牛乳とすりおろしたジャガイモを加える。トロッっとなったら火を止める

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒めるとき　焦げ付きが心配な場合は少量の油を使用してください。

きっかけ

新玉ねぎの甘味と柔らかさがおいしいレシピ。

公開日：2011/05/04

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関連情報

カテゴリ: 低カロリーおかず

関連キーワード: 牛乳新玉ねぎシチューダイエット

料理名: シチュー

このレシピを作ったユーザ

手作り大好き　さくら

つくったよレポート（ 2 件）

2011/11/03 12:25

子供の好きなウインナー入れて☆野菜たくさん☆ 美味しかったです！

hikaroriさんへ(*^_^*)作ってくださりありがとうございます★お子さんの好きなウィンナーいっぱいで美味しそうですね！

2011/05/19 20:45

新玉ねぎが少なかったのでいろんな野菜でカサ増ししちゃいました；；本当にシチューみたいでおいしかったです♪

wakoさ～ん★いろいろな野菜を入れても美味しいですものね♪ 作っていただきありがとうございます

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