にっこりトマト菜の花スープ レシピ・作り方

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韓国味が食べたい時にコチュジャン入れますよ～

材料（３人分）

鶏肉
１００g
菜の花
少々
トマト
小１個
粒中華スープの素
小匙１
お酒
少々
コチュジャン
お好みで

作り方

  1. 1
    鶏肉ざく切り、トマト菜の花は食べやすい大きさに
  2. 2
    沸騰したお湯５００ｃｃに中華スープ素を入れ１の材料に火を通す
  3. 3
    お酒やコチュジャンを使い、お好みの味に調える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べきれなければ翌日リゾットなどで一工夫する

きっかけ

中華スープの素を戴き、直売所に新鮮小トマトがあった

公開日：2011/04/21
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関連情報

カテゴリ
韓国風スープ
関連キーワード
春野菜2011 菜の花 中華スープ 鶏胸肉
料理名
中華コンソメスープ

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