きくらげと野菜★シャキシャキ炒め レシピ・作り方

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手作り大好き　さくら
お弁当に入れたら主人に美味しいと言われたので　何回も作っています
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

キャベツ
１/８個
人参
１/２本
ごま油
小さじ２
醤油
小さじ１
酒
小さじ２
きくらげ
４枚
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    きくらげは　水でもどしておく
  2. 2
    キャベツ・人参・きくらげを千切りにする
  3. 3
    ごま油を入れたフライパンで炒める
    酒　醤油　塩コショウを入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きくらげをたくさんいただいたので　存在感のある炒め物を作りました

公開日：2011/03/30
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関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
きくらげ キャベツ 人参 お弁当
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

手作り大好き　さくら

つくったよレポート（ 2 件）

2018/05/05 07:52
きくらげのシャキシャキが美味しかったです。 ごちそうさまでした。
カゲジジ
2013/06/17 21:38
冷めても美味しいって分かります♪塩を砂糖ちょっぴりにしてみたら、そっちも美味しかったです～～～。
ジョン・リーバス
素敵な出来栄え♪おいしそうな写真送ってくださり嬉しいです★作ってくださりありがとうございました

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