長いもとほうれん草のオイスタ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はよく洗い根元を切り５ｃｍくらいのざく切りにする。葉と茎の部分は分けておく。長いもは皮をむき、1cmの輪切りにして細くきざむ。豚肉は食べやすい大きさにきる。

2. 2

   フライパンに油を熱し、豚肉・長いも・ほうれん草の茎を炒め火が通ったら葉をいれてオイスターソースと塩コショウで味付けをする。