格安！鳥むね肉のチキンジンジャー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鳥むね肉（皮付き） 300g
- クレイジーソルト 小さじ１
- ブラックペッパー 小さじ１
- すりおろし生姜 適量
- しょうゆ 大さじ２
- 油 適量
作り方
- 1 しょうゆと摩り下ろししょうがを混ぜる。
- 2 鳥むね肉を４等分にカットする。（それぞれに皮がつくように切る）
- 3 カットした鳥むね肉にクレイジーソルト、ブラックペッパーをもみこむ。
- 4 油をフライパンにひき、鳥むね肉の皮の部分から焼く。
- 5 焼き目がついたらひっくり返し、全体に火が通るまで待つ。
- 6 肉に火が通ったら１のしょうゆを入れ、少し火を通したら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
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- チキンジンジャー
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