カスタードプリン レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 全卵3個を泡だて器でとく、バニラオイルを加える
- 2 温めた牛乳で砂糖をよく溶かす
- 3 グラニュー糖と水でカラメルを作り10ｃｃの水で薄め、カップに入れる
- 4 ①と②を加え漉し、③のカップに入れる
- 5 トレイにカップを並べ沸騰したお湯を入れ20分程オーブンで蒸し焼きにする
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混ぜる時に空気をあまり入れないようにする