アサリとシメジの★ペペロンチーノレシピ・作り方

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約30分
500円前後

手作り大好き　さくら

白ワイン・スパークリングワインにあうパスタです。

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

パスタ: ２人前

シメジ: １パック

アサリ: １パック

白ワイン: ５０ｃｃ

唐辛子: １本

オリーブオイル: 大匙２

にんにく: １かけら

塩コショウ: 好みで

作り方

1

オリーブオイルとにんにく
唐辛子をいためる
アサリ・シメジを加え
白ワインで蒸し焼きにする。
2

茹でたスパゲティとあわせる
茹で汁大匙２をくわえ
塩コショウで味をととのえる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アサリとしめじの風味がおいしい

公開日：2010/09/19

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関連情報

カテゴリ: オイル・塩系パスタあさり

関連キーワード: パスタペペロンチーノしめじにんにく

料理名: パスタ

このレシピを作ったユーザ

手作り大好き　さくら

つくったよレポート（ 1 件）

2012/05/17 16:10

煮アサリで鷹の爪なしですが美味しかったです(o^^o) 子供もいっぱい食べました♪ご馳走様でした(*^_^*)

Ｍｉｋａｃｈｕ

おいしそうです～(*^_^*)作ってくださりありがとうございます★

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