しいたけ、えのき、小ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
- しいたけ １、２個
- えのきの冷凍保存 ひとつまみ
- 油揚げの冷凍保存 ひとつかみ
- 小ねぎ ２本
- 水 600ml
- 顆粒だし 小さじ１
- お味噌 大さじ２
作り方
-
1
○しいたけ→薄切り
○小ねぎ→小口切り -
2
お鍋に、水、しいたけ、えのきを入れて火にかける。
煮立ったら、顆粒だし、油揚げを入れる。 -
3
具に火が通ったら
お味噌をとき入れて、味噌汁の味をととのえる。 -
4
汁椀によそい、
小ねぎの小口切りをたくさんちらす。
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はじゃじゃ2024/10/22 22:48
きのこから旨みがでて美味しいお味噌汁になりました(*^-^*)
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