かぼちゃの煮物の残り汁を使った✨煮卵✨ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を、やわらかめのゆで卵にして、殻をむく。
2. 2 小鍋に、かぼちゃの煮物の残り汁と白だしを入れて煮立てる。
3. 3 ②にゆで卵を入れて、３分ほど煮る。
   
   ↑小鍋を傾けて卵に煮汁が絡むようにしたり、煮汁をスプーンですくってかけたりを、時々しながら。

   

4. 4 粗熱がとれたら、食用ビニール袋に③を煮汁ごと入れて、袋を結ぶ。
5. 5 冷めたら、保存容器などに入れて冷蔵庫で半日以上冷やす。
   
   時々、袋ごとひっくり返して、煮汁が卵に行き渡るようにする。

   

6. 6 とらねこのぱせりさんの
   ｢ 甘さがちょうどよい✨かぼちゃの煮物 ｣
   　1120027719
   
   を使いました^^