シャキシャキ❗️めちゃ簡単な新じゃがいものラペ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
なべにたっぷりのお湯を沸かす。
じゃがいもはよく洗い、
皮付きのままスライサーなどで薄切りにし、その後細切りにする。 -
2
お湯が沸いたら、
じゃがいもを入れ、
透明になるまで約1分ほどゆでる。 -
3
ザルにあげて水を切り、
ボウルなどに移したら
◎の材料を入れ混ぜ、
出来上がり!
きっかけ
新じゃがレシピを開発中、食感があるレシピにしたかったので。
おいしくなるコツ
濃いめに味付けしたらおつまみやお弁当にもいけそう!
- レシピID:1140058104
- 公開日:2023/05/21
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