新玉ねぎで作るミネストローネ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 野菜を角切り、ベーコンを野菜と同じくらいの大きさに切ります。
- 2 鍋にオリーブオイルをひいて温めて野菜とベーコンをいれて弱火で炒めます。
- 3 野菜が少し透き通ったら水をいれて蓋をし、沸騰させ弱火で10〜15分ほど煮る
- 4 野菜に火が通ったら顆粒コンソメ、塩、こしょうでお好みの味にして皿に盛ったら完成です！
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