もやしと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 もやしは、流水で洗って、色の変ってるひげ根や種の部分を取り除く。
   （ここを取っておいたほうが食感いいです）
2. 2 油揚げは、熱湯をかけて油抜きをして、細切りにする。
   
   冷凍保存の油揚げだと、すぐ使えて便利です☆
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3. 3 油揚げの冷凍保存
   
   →　1140044145
   
   便利です♪

   

4. 4 お鍋にだし汁を煮立て、
   油揚げともやしを入れる。
   
   もやしはシャキシャキがおいしいので、火をとおしすぎないでください(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)
5. 5 ③に火が通ったら、
   お味噌を溶き入れて、できあがり♪