鶏レバーからの…ハツのミニ焼きとり レシピ・作り方
材料（12個人分）
- 鶏肉心臓(ハツ) 12個
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
ハツは縦半分に切り込みを入れて、観音開きにする。
血合いの部分を取り除いてきれいに水洗いする。 -
2
ハツをつまようじに刺す。
グリルに並べ、上から塩こしょうを振りかける。 - 3 つまようじが焦げないように、向かい合わせに置いて、つまようじにハツをかぶせておく。
-
4
グリルで5〜6分焼く。
表面がカリッとしたかんじになればオッケーです。
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- 料理名
- ハツ焼きとり
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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ミニサイズがかわいいです。