ブロッコリーと林檎のあっさりサラダ❀ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
ブロッコリーは小房に分けて、さらに、3〜4等分に切りわける。
(ブロッコリーがニガテな人にも食べやすく♪) -
2
①を熱湯で、ちょい固めの食感あるかたさに茹でる。
水分をきり、冷ましておく。
参考にどうぞ♪
↓
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ブロッコリーの節約茹で方 - 3 キャベツを千切りにする
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4
ボウルに②③を入れて、マジックソルトをふりかけては混ぜる。
✮塩加減は味見して調整してください✮ -
5
りんごを食べやすい大きさに切って、
④に入れて、全体をさっくり混ぜ合わせる。 -
6
お皿に盛りつけて、できあがり♪
食べる直前に、オリーブオイルかドレッシングをかけていただきます♪
(我が家では大人はオリーブ油、こどもはシーザーサラダドレッシングをかけました)
きっかけ
家族に、栄養価の高いブロッコリーを食べてほしくて。 家族みな、マジックソルトが好きなので使いました。
おいしくなるコツ
サラダに入れるとしばらくはりんごは変色しないです(◍•ᴗ•◍) お早めに食べるか、 りんごは食べる前に切って入れてください。
- レシピID:1140057271
- 公開日:2022/10/05
関連情報
- 料理名
- ブロッコリーとりんごのサラダ
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マジックソルトの塩っけがスパイシーです。