サバ缶と牛乳で‼️栄養ばっちりポテトグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮をむき、
   銀杏切りにする。
   お皿の上にのせ、ふんわりラップをかけて600w 5分レンジへ。
   お箸がスッと刺さればok!
   固いようなら追加でレンジ加熱。

   

2. 2 オリーブオイルでみじん切りしたニンニクを香りが出るまで炒め、汁を切ったサバ缶をどさっと投入。

   

3. 3 30秒くらいさっと炒めて、
   じゃがいもを投入。
   さっと混ぜたら牛乳を静かに入れます。(中火)
4. 4 牛乳がぐつぐつし、とろみが出てきてホワイトソースみたくなってきたら、
   塩コショウ、適当に切ったネギ(あれば)、を入れ混ぜ、火を止めます。味見！

   

5. 5 グラタン皿に入れ、チーズをかけて、
   チーズに焦げ目がつくまでトースターで焼きます。

   

6. 6 出来上がり！