パリパリピーマン【パリピー！】 レシピ・作り方
材料（お好きなだけ人分）
- ピーマン お好きなだけ
- 氷水 適量
作り方
- 1 ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除く。
-
2
ボールに氷水を作り、ピーマンを浸す。
冷蔵庫に入れて、半日ほど冷やす。
氷が溶けているのに気がついたら、氷をたしておく。
- 3 食べる直前に氷水から取り出し、水気をよく切って盛り付ける。
-
4
お好みのタレをつけて食べてください。
今回、マヨポン酢と、
味噌みりんごま油タレです。
塩をぱらっとふりかけても美味しいと思います。
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関連情報
- 料理名
- ピーマンサラダ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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覚え書きです。
生ピーマンですが、パリッパリッ！苦味もなく、逆にあまーいサラダピーマンになります！
ぜひお試を〜♪