定番料理♢切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
-
1
切り干し大根は軽く水洗いし、水で20分くらい戻す。
水気を絞り食べやすい長さに切る。
人参は細切りに、ちくわは縦半分に切り、斜めに切る。 - 2 鍋に油を引き、切り干し大根、人参を入れて炒めていく。
- 3 ちくわを加えて人参がしんなりしてきたら、○を加えて煮詰めていきます。
- 4 汁気が少なくなってきたら器に盛り完成です。
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