キャンプ飯!ナスとウインナーのトマト煮込み レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
- 1 ナスとウインナーを輪切り、トマトを1/8の串切りにします。
- 2 スキレットにオリーブ油を、ひいてナスを炒めます。
- 3 色が変わったらウインナーをいれて炒めます。
- 4 トマトを入れて弱火にし、しょうゆ、みりん、トマトケチャップをいれて混ぜます。
- 5 混ざり切ったらチーズをいれてゆっくりと混ぜて溶けきったらブラックペッパーをかけて完成です。
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