加賀太きゅうりの浅漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
- 加賀太きゅうり 1本
- 塩 小さじ2
- かつおだし 小さじ1
- 鷹の爪 1/2本
作り方
-
1
加賀太きゅうりです。
1本が大きいです！
-
2
加賀太きゅうりの皮をピーラーでむく。
横半分に切ってから、厚さ5ミリ程度に半月切りしていく。 -
3
ジプロック等の袋に、切ったきゅうり、塩、かつおだし、砕いた鷹の爪を入れて軽くもむ。
一時間ほど漬け込んだら食べれます。
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- 料理名
- 浅漬け
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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