簡単美味!豚肉と大根の旨味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚肉、大根は食べやすくカットします
- 2 鍋に水、◎調味料、1の大根を入れて煮ます
- 3 2の大根が煮えて透き通ってきたら、豚肉、もやしを加えて2分煮ます
- 4 3のアクを取って火を弱めて味噌を加えて再沸騰する前に火を止め、そのまま蒸らして出来上がりです
きっかけ
豚肉と大根の簡単で美味しいお味噌汁が出来ないかと!
おいしくなるコツ
大根は先に出汁で煮る 豚肉はアクを取る 味噌は最後に加えて煮込まない 具材はあるものを使いました お好みでアレンジ可です
- レシピID:1140056255
- 公開日:2022/04/04
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R6年6月稼働中。こざかなアーモンド2022/10/09 19:20とっても良かったです!