豆腐とえのきとしいたけのほっこりお味噌汁 レシピ・作り方

豆腐とえのきとしいたけのほっこりお味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
ぴぐ
ぴぐ
簡単ヘルシーなお味噌汁です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しいたけは、石づきをカットして薄切りにする。えのきは食べやすい長さに切っておく。
  2. 2 鍋に水を入れて火にかける。沸騰したら、しいたけ、えのきを加える。
  3. 3 具材に火が通ったら、豆腐をさいの目に切り入れる。
  4. 4 再沸騰したら火を止め、だし入り合わせ味噌を溶き入れて完成!

きっかけ

我が家の定番です

おいしくなるコツ

豆腐は3個セットの小さいもの(絹)を使用しました。お味噌はお好みで増減下さい★

  • レシピID:1140056217
  • 公開日:2023/03/31
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つくったよレポート(1件)

  • Nico
    Nico
    2023/04/26 21:10
    豆腐とえのきとしいたけのほっこりお味噌汁
    椎茸無しですが、美味しくいただきました﹡♬˖*
    (ꕤ ´ސު`) ŧ‹"ŧ‹"♬
    素敵なレシピありがとうございます★

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