簡単美味!お弁当にも鶏そぼろ親子どんぶり レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
パックご飯は指定時間レンチンします
もやしはさっと茹でて余分な水分は絞っておきます - 2 フライパンに◎調味料を混ぜてじっくりと加熱し、香りが出たら鶏ひき肉を加えて混ぜながら炒めます
- 3 2の鶏ひき肉にムラなく火が入ったら、1のもやし、○調味料を加えて混ぜながら炒めます
- 4 3の全体が馴染んだら、溶き卵をまわしかけ、蓋をして弱火で1分半煮たら火を止めて蒸らします
- 5 どんぶりに1のご飯を盛り付け、4の親子煮を盛り付け、あおさのりをふって出来上がりです
きっかけ
鶏ひき肉ともやしでヘルシーで美味しい親子丼が自宅で簡単にできないかと!
おいしくなるコツ
鶏ひき肉ともやしは下味をつけてじっくりと炒めてから溶き卵と合わせて仕上げます 具材はあるものを使いました お好みでアレンジ可です
- レシピID:1140056111
- 公開日:2022/03/13
関連情報
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